산양유 단백질 소식이 관심을 받고 있는데요. 오늘도 에너지 넘치는 하루 되시고 블로그에서 필요한 정보 잘 얻어가세요. 감사합니다. 할 수 있을까? 의심하는 순간 할수 없을거라고 생각하는 순간 그 일은 못하는 것이다라고 해요. 의심하지 말고 전진하세요. 화이팅!!!
나이가 들면 뼈도 근육도 약해지기 마련이다. 하지만 양질의 단백질을 꾸준히 섭취하면 뼈와 근육건강을 지키는 데 큰 도움이 된다.
그래서 요즘엔 헬스에 푹 빠진 사람이 아니더라도 평소 건강유지를 위해 단백질 보충제를 찾는 사람들이 늘고 있다. 그래서 산양유단백질을 향한 관심이 뜨거운데요. 이번 시간에는 산양유 단백질 알아볼께요.
산양유 단백질 무엇?
산양유단백질은 유청단백질과 유사하게 산양유에서 단백질을 추출해 내서 만든 것이다. 산양유단백질은 단백질이 거의 없거나 낮은 유전적 특성을 가진 산양유는 렌넷(소화효소)에 의한 엉김이 적고 열에 약하다.
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산양유 단백질 특징
또한 커드의 단단함이 약하여 사람의 소화관내에서 소화율이 높다. 특히 단일불포화지방산이나 다가불포화지방산, 중쇄지방산의 함량이 우유에 비해 높아 심혈관질환에 좋다.
산양유는 면역학적 특성으로, 알레르기나 아토피, 염증성 질환과 같은 경우에서 우유에 비해 좋은 대체식품으로 알려져있다.
실제로 산양유는 면역조절적 능력 등을 보유하고 있으며 노인층에게 섭취할 것을 권장하고 있다.
최근 각 지역과 기업 등에서 감염병 확산 방지를 위한 ‘사회적 거리두기’ 캠페인을 운영하면서, 홈트레이닝으로 건강을 지키려는 사람들(이하, 홈트족)이 늘고 있다.
특히 요즘 같은 때, 외부 접촉은 최소화하면서 내가 원하는 시간대에 유연하게 운동할 수 있다는 점이 홈트레이닝의 매력으로 손꼽힌다. 홈트족 트렌드가 계속해 확산되면서 집에서 간편하게 양질의 단백질을 섭취할 수 있는 ‘단백질 보충식’이 주목을 받고 있다.
백질은 수분 다음으로 우리 몸의 대부분을 차지하는 주요영양소로서 축적되지 않아 매일같이 적당량의 유청단백질의 섭취가 필요하다.
일부, 단백질의 소화가 어려운 사람들이나 단백질과 영양성분을 함께 섭취하고 싶은 사람들을 위해 ‘산양유 단백질’이 그 대안으로 떠오르고 있다. 관심있는 분들은 추가적으로 찾아보시면 좋을것 같네요.
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