생강가루 효능 만들기 만드는 법 : 생강가루차 [국산 / 유기농]
생강가루 효능 만들기 만드는 법 : 생강가루차 [국산 / 유기농]
목차
생강가루 효능
생강가루는 생강을 마르게 갈아 만든 가루로서, 다양한 건강 효과를 가지고 있습니다. 생강은 특히 항염작용과 항산화 작용, 항균 작용, 항구토 작용 등이 두드러지며, 이와 같은 효능들이 생강가루에도 그대로 적용됩니다.
- 소화 개선: 생강가루는 소화를 도와주는 소화 효소를 촉진시켜 위장관 운동을 원활하게 합니다. 또한, 소화 시간을 단축시켜 위산과 반점을 예방하고, 소화가 덜 필요한 에너지를 아껴줍니다.
- 면역력 강화: 생강은 면역 시스템을 강화시켜주는 항균 작용과 항염 작용을 가지고 있습니다. 따라서, 생강가루를 섭취하면 면역력을 향상시킬 수 있습니다.
- 통증 완화: 생강가루는 통증을 완화시키는 효능이 있습니다. 생강가루에 함유된 생강올레오레진과 생강본능제는 염증을 억제하고, 뇌에서 발생하는 통증 신호를 차단하여 통증을 줄여줍니다.
- 혈당 조절: 생강가루에 함유된 생강산은 혈당 조절에 도움을 줍니다. 생강산은 인슐린의 분비를 촉진시키며, 혈당 수치를 안정시켜줍니다.
- 면역력 강화: 생강가루는 면역 시스템을 강화시켜주는 항균 작용과 항염 작용을 가지고 있습니다. 따라서, 생강가루를 섭취하면 면역력을 향상시킬 수 있습니다.
- 질병 예방: 생강가루는 항산화 작용이 뛰어나기 때문에, 세포 손상을 예방하고, 노화를 방지하는 효과를 가지고 있습니다. 또한, 생강가루는 항혈전 작용도 가지고 있어, 심혈관 질환을 예방하는 효과도 있습니다.
하지만, 생강가루는 과다 섭취 시 위장 장애나 구토 등의 부작용이 나타날 수 있다.
생강가루 만들기 만드는 법
생강가루를 만드는 방법은 다음과 같습니다:
재료:
- 생강
도구:
- 가위
- 오븐 또는 건조기
- 생강을 깨끗이 씻은 후, 물기를 제거합니다.
- 가위를 사용하여 생강을 얇게 썰어줍니다.
- 썰은 생강을 오븐에 넣거나 건조기에 넣어 건조시켜줍니다. 오븐을 사용할 경우, 60도에서 2시간 정도 건조해줍니다. 건조기를 사용할 경우, 제조사의 지시에 따라 사용합니다.
- 건조가 완료되면, 건조된 생강을 그대로 사용하거나 믹서기를 사용하여 가루 형태로 만들어줍니다.
- 만든 생강가루는 밀봉용기에 보관합니다.
- 팁: 건조된 생강은 쉽게 부러지므로 보관 시 주의해야 합니다. 또한, 건조 후 반드시 물기를 완전히 제거해야 합니다.

생강가루 구매 방법, 팁
요즘 코로나 바이러스 사태로 인해 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 떠들썩하다. 이로 인해 마스크 대란 및 손 소독제 품귀현상도 일어나고 있다.
평소 면역력 관리 차원에서 매일 챙겨 먹던 생강차도 구하기 힘들어졌다. 그러던 중 우연히 인터넷 검색을 통해 국내산 생강가루를 판매하는 사이트를 발견하였다.
해당 사이트에서는 100% 국내산 생강만을 취급하며 가루형/청량음료형 2가지 종류 모두 판매중이었다.
게다가 가격도 합리적이어서 바로 주문하였고 현재까지도 꾸준히 복용중이다. 혹시라도 나와 같이 믿을만한 생강가루를 찾고 계신 분들은 아래 링크를 참고하길 바란다.
생강가루차 특징 어디에 좋은가?
생강가루차는 생강가루를 끓여 만든 차로, 생강의 효능을 더욱 효과적으로 누리기 위해 섭취할 수 있는 방법 중 하나입니다.
생강가루차는 간단하게 만들 수 있습니다. 먼저, 냄비에 물을 넣고 끓인 후 생강가루를 넣어 10분 정도 우려내면 됩니다. 생강맛이 강하게 느껴진다면, 꿀이나 레몬을 넣어 맛을 조절할 수 있습니다.
생강가루차를 마시면, 위장 건강 개선, 면역력 강화, 혈액순환 개선 등 다양한 건강 효과를 누리실 수 있습니다. 또한, 생강의 매운 맛과 향이 몸을 따뜻하게 해주어 겨울철 감기 예방에도 도움을 줍니다.
하지만, 생강은 항응고 작용이 있기 때문에 항응고제를 복용 중인 경우나 수술 예정이거나 출혈 위험이 있는 경우에는 섭취 전에 반드시 의사와 상담하시는 것이 좋습니다. 또한, 과다 섭취 시 위장 장애나 구토 등의 부작용이 나타날 수 있으므로, 적당한 양으로 섭취하시는 것이 좋습니다.
국산생강가루
국산생강가루는 대한민국에서 생산된 생강을 건조시켜 가루 형태로 만든 제품입니다. 생강은 다양한 건강상의 이점을 제공하기 때문에 많은 사람들이 생강을 소비하며, 국산생강가루는 그 중 하나로 많이 이용됩니다.
국산생강가루는 생강의 건강 기능성과 맛을 살리기 위해 신선한 생강을 건조시켜 만들어집니다. 생강은 항염작용, 항산화작용, 면역력 강화, 소화기능 개선 등의 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 또한 생강은 감기, 인플루엔자, 구토, 멀미 등의 증상을 완화시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
국산생강가루는 음식에 사용되는 재료로서도 많이 사용되며, 차나 보리수, 냉면 육수 등에 활용할 수 있습니다. 또한 생강차나 생강물에 국산생강가루를 섞어서 드시면 좋습니다. 다만, 국산생강가루를 섭취하기 전에는 제조일자와 유통기한을 꼭 확인하시기 바랍니다.
유기농 생강가루
유기농 생강가루는 유기농 인증을 받은 생강을 건조하고 분쇄하여 만든 가루입니다. 유기농 인증은 화학 비료, 살충제, 항생제 등을 사용하지 않고 재배하며, 인공적인 처리나 첨가물을 사용하지 않는 제품에 대한 인증입니다.
생강은 주로 중국, 일본, 인도 등에서 재배되며, 건조하고 분쇄하여 가루로 만들어 사용됩니다. 생강은 소화기능 개선, 면역력 강화, 혈압 및 혈당 조절, 항균효과 등 다양한 효능이 있습니다.
유기농 생강가루는 화학적 처리나 첨가물이 없어 건강에 유익하며, 대체로 다양한 요리나 음료에 이용됩니다. 하지만, 과다한 생강 섭취는 위장장애, 불면증, 혈압 상승 등 부작용을 유발할 수 있으므로 적정 섭취량을 지키는 것이 중요합니다.